Jak zrobić domową musztardę?

Składniki:
🔸️3 łyżki gorczycy
🔸️3 łyżki wody
🔸️3 łyżki octu jabłkowego
🔸️3 łyżki hiszpańskiej oliwy z oliwek virgin
🔸️szczypta gruboziarnistej soli kłodawskiej
🔸️łyżka soku z cytryny
🔸️szczypta kurkumy
Sposób wykonania:
Gorczycę wraz z wodą i octem moczymy przez noc. Następnie dodajemy pozostałe składniki i blendujemy w blenderze wysokoobrotowym. Dla uzyskania słodkiego smaku można do blendowania dodać namoczonego wcześniej daktyla lub miodu czy syropu klonowego. Ja nie używam i musztarda bardzo mi smakuje. Polecam po wykonaniu musztardy przez kilka godzin trzymać ją  w odkręconym słoiku w lodówce.
Smacznego 😊